中国生活

観光

【青州古城】2000年の歴史が息づく街 ― 牛肉まんと石畳の町で味わう“古き良き中国”

青島から車で約2時間。昨日は少し遠出をして、山東省の内陸部にある**青州古城(Qīngzhōu Gǔchéng/Qingzhou Ancient City)**へ行ってきました。青州は山東省中部、濰坊市(Weifang)の西に位置し、省都・...
ゆるフリ日記

第11章 “自分にしかできないこと”を見つける

(副題:武器は意外と足元にある)フリーランス4年目に入ったころ、ようやく見えてきた。「自分にしかできないことって、なんだろう?」派手なスキルがあるわけじゃない。特別な資格もない。だけど、なぜかお客さんがリピートしてくれる。なんでだろう?と、...
ゆるフリ日記

第10章 “がんばらない”という選択肢

(副題:立ち止まることは、逃げじゃない)「がんばらないと、置いていかれる」「がんばらないと、稼げない」「がんばらないと、価値がない」そんな思考が、23年間の会社員時代にすっかり染み込んでいた。でもフリーランスになって、その“がんばり信仰”が...
中国仕入れ

【コラム】日本人はなぜ“要求が厳しい”のか ― 現場から見た日本基準のリアル

中国でアパレルの仕入れや生産をしていると、常に感じることがあります。それは、日本人は本当に品質に厳しい、そして価格にも厳しいということです。日本人が求めるもの日本の顧客からよく言われるのは次のような要求です。「品質は絶対に落とさないでほしい...
宁波

【現地レポート】寧波・老外灘をゆったり散策|川沿いの夜景とひまわりアートが印象的

上海の外灘とは違う、静かなリバーサイド散歩市場調査のついでに、寧波の**老外灘(ラオワイタン/Lǎowàitān)**へ行ってきました。上海の外灘に比べると規模は小さいものの、川沿いには近代的なビルが立ち並び、歴史と現代が融合した落ち着いた...
ゆるフリ日記

第9章 “孤独の中”で見えたもの

(副題:誰もいない時間が、人生の宝になる)フリーランスになって、一番想定外だったこと。それは「こんなにも、ひとりになるんだ」という現実。最初のうちは自由を楽しんでいたけれど、ふとした瞬間、妙に寂しさがこみ上げてくる。周りは忙しそうなのに、自...
グルメ

【昆山・阳澄湖】上海蟹の本場で味わう“秋の贅沢”|本物の陽澄湖大閘蟹を求めて

はじめに:秋といえば“上海蟹”の季節秋になると中国各地で話題になるのが「大閘蟹(上海蟹)」。中でも最も有名なのが、ここ**江蘇省昆山の阳澄湖(ようちょうこ/Yangcheng Lake)**です。昆山は上海からも近く、上海蟹の本場として知ら...
ゆるフリ日記

第7章 “しない勇気”が、人生を楽にする

(副題:働かないことへの罪悪感がなくなるまで)フリーランス1年目、僕は“何かしていないと不安になる病”だった。働いていない=悪。動いていない=サボり。会社員時代に深く根付いた価値観が、毎日僕を苦しめていた。働かない自分に罪悪感を持っていた「...
中国ライフ

【2025年版】中国・中秋節の楽しみ方と過ごし方ガイド

中国を代表する伝統行事のひとつ「中秋節」。2025年は10月6日(月)が中秋節にあたり、さらに国慶節(建国記念日)と重なることで8連休という大型連休になります。中国全土が祝祭ムードに包まれる、この特別な時期の魅力をまとめました。中秋節とは?...
湄潭

【中国旅行記】貴州・遵義2泊3日|誕生日会で味わったミャオ族の文化と地元の味

こんにちは。先日の広州出張の週末を利用して、友人の住む**貴州省遵義市(遵义市/Zūnyì)**へ2泊3日の小旅行に行ってきました。市場リサーチと同時に、現地の文化や食事、誕生日会という貴重な体験を味わうことができたのでまとめます。遵義(遵...