中国ライフ 2週間ぶりに青島へ戻ったら、空港到着直後に白酒の洗礼を受けた話
2週間ぶりに青島へ戻った空港到着直後、知人から呼ばれて昼飲みへ。52度の白酒、ビール、料理、人付き合いから見えた中国の昼飲み文化とリアルな中国生活を紹介します。
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中国ライフ 【青島・滨海公园】海辺でバーベキューしてきた休日｜潮干狩りと白酒で最高のリセット時間
滨海公园で、ゆったりとした休日を過ごしてきました。今回は久しぶりに、海辺でのバーベキュー。結論から言うと、**「何も考えずにリセットできる最高の時間」**でした。城陽区から約50分、気軽に行ける海辺スポット今回向かったのは滨海公园。城陽区か...
中国ライフ 【朝イチの毛公山】静かな山で心と体をリセットする時間
久しぶりに毛公山へ行ってきました。今回は少し気合いを入れて、朝6時起床・7時出発。「どうせ行くなら人が少ない時間に行こう」と思い、朝イチからのハイキングを選びました。■ 朝の準備からすでに気持ちがいい出発前に軽く準備。おにぎりを作るお吸い物...
中国観光 【青島・黄島】大珠山登山レポ｜清明節で大混雑…それでも行く価値あり
清明節の休日に大珠山へ今回は青島・黄島エリアにある大珠山へ登山に行ってきました。清明節（チンミン節）の連休ということもあり、想像以上の人の多さでした。車で2時間…まず駐車場問題青島市内から車で約2時間。現地に到着してまずぶつかるのが 駐車場...
中国観光 【青島・即墨】石磨坑遺跡｜6000年前の痕跡が静かに残る“謎多き古代遺跡”を歩く
青島の中心地から車で少し離れると、歴史の深みにスッと引き込まれるような静かな遺跡があります。その名も石磨坑遺跡（石磨抗遺跡）。新石器時代〜青銅器時代の文化が色濃く残り、“穀物を磨いた跡”“食料保存の穴”“古代集落跡”が見られる、青島でも知る...
中国観光 【青島・即墨古城】静寂の中に残る古都の息吹 〜コロナ禍の秋に訪れて〜
歴史ある街「即墨古城」とは青島市の北東に位置する「即墨古城（Jimo Ancient City／即墨古城遗址）」は、山東省の中でも特に古い歴史をもつ街のひとつです。その起源はおよそ**西周時代（紀元前11世紀ごろ）**にまで遡り、当時は“即...
中国観光 【青島即墨・馬山公園】のどかな休日散歩。岩壁と池に癒される時間
青島市即墨区にある**馬山公園（Mǎshān Gōngyuán）**は、休日にゆっくり心を整えるのにぴったりな場所です。中心部から車で20〜30分ほどの距離にあり、賑やかな市街地とは対照的に、静かでのどかな時間が流れています。特に公園の中心...
中国観光 【中国・青島】台東の屋台グルメ完全ガイド｜海鮮天国で“食べ歩き”を満喫【保存版】
はじめに：台東は“青島の胃袋”青島は海沿いの港町。台東エリアは夜になると屋台と人でごった返すグルメ天国に変わります。私も何度も足を運びましたが、海鮮の新鮮さ、香り、賑わいは何度行っても飽きません。串を片手にぶらぶら歩く——それが台東の正しい...
中国グルメ 【青島グルメ】：韓国うどんカルグクスとポッサム
今日のランチは、韓国うどん「カルグクス」とポッサム！お兄さんに誘われて、昼から青島ビールで乾杯です青岛啤酒二厂昼ビールはやっぱり格別！青島と朝鮮族の食文化青島には朝鮮族（中国朝鮮族）が多く暮らしており、街には朝鮮料理店がたくさんあります。そ...
中国グルメ 【食レポ】本場の辛さに挑戦！重慶火鍋で汗と痺れを体感してきました
こんにちは。先日、友人と一緒に重慶火鍋を食べに行ってきました。「本場の辛さはやっぱり違う」と聞いていましたが…実際に体験してみると、まさに想像以上の刺激でした。2種類のスープで味わう鴛鴦鍋今回のお店では、鍋は赤い辛スープとトマトスープの2種...
