中国生活

中国ライフ

【青島・滨海公园】海辺でバーベキューしてきた休日|潮干狩りと白酒で最高のリセット時間

滨海公园で、ゆったりとした休日を過ごしてきました。今回は久しぶりに、海辺でのバーベキュー。結論から言うと、**「何も考えずにリセットできる最高の時間」**でした。城陽区から約50分、気軽に行ける海辺スポット今回向かったのは滨海公园。城陽区か...
中国ライフ

【朝イチの毛公山】静かな山で心と体をリセットする時間

久しぶりに毛公山へ行ってきました。今回は少し気合いを入れて、朝6時起床・7時出発。「どうせ行くなら人が少ない時間に行こう」と思い、朝イチからのハイキングを選びました。■ 朝の準備からすでに気持ちがいい出発前に軽く準備。おにぎりを作るお吸い物...
グルメ

【6年ぶりに感動】海底捞火锅のサービスはやっぱり異次元だった

久しぶりに火鍋で有名な「海底捞」に行ってきました。中国に来てからは初めてなので、おそらく約6年ぶりになります。結論から言うと——「やっぱりここは別格だな」と改めて実感しました。■ とにかくサービスが異常に良いまず一番印象に残ったのが、スタッ...
グルメ

【広州グルメ】沙河市場近くのおすすめランチ「牛肉粉」

広州・沙河市場で仕入れをしていると、毎日の楽しみのひとつが「ランチ」です。今回紹介するのは、沙河市場の近くにある牛肉粉(ニュウロウフェン)の人気店です。■ 昼時は満席の人気店このお店は、昼時になるとほぼ毎日満席。常にお客さんが入ってくる回転...
ライフスタイル

清明節とは?中国で最も大切な“お墓参りの日”【2026年4月5日】

2026年の4月5日は、中国の「清明節(チンミン節)」です。中国で生活していると、この時期になると街の雰囲気が少し変わるのを感じます。なぜなら清明節は、日本でいう“お盆”のような日だからです。■ 清明節とは何か清明節は、ご先祖様のお墓参りを...
中国ライフ

2026年の旧正月(春節)はいつ?中国で実際に何が起きるのか?

4中国で暮らしていると、「旧正月(春節)」は単なる連休ではないということを、毎年思い知らされます。日本のお正月とは、規模も影響もまったく別物。仕事、物流、移動、街の雰囲気、すべてが一変します。この記事では、2026年の旧正月(春節)について...
山東省

【青島・即墨】石磨坑遺跡|6000年前の痕跡が静かに残る“謎多き古代遺跡”を歩く

青島の中心地から車で少し離れると、歴史の深みにスッと引き込まれるような静かな遺跡があります。その名も石磨坑遺跡(石磨抗遺跡)。新石器時代〜青銅器時代の文化が色濃く残り、“穀物を磨いた跡”“食料保存の穴”“古代集落跡”が見られる、青島でも知る...
観光

【青島・即墨古城】静寂の中に残る古都の息吹 〜コロナ禍の秋に訪れて〜

歴史ある街「即墨古城」とは青島市の北東に位置する「即墨古城(Jimo Ancient City/即墨古城遗址)」は、山東省の中でも特に古い歴史をもつ街のひとつです。その起源はおよそ**西周時代(紀元前11世紀ごろ)**にまで遡り、当時は“即...
グルメ

【延吉グルメ旅】中国の小さな韓国・延吉で味わう絶品黄牛焼肉と夜の街歩き

こんにちは。今回は、中国の東北地方にある延辺朝鮮族自治州の中心都市、**延吉(ヨンギル)**に宿泊した際の食事レポートをお届けします。延吉は「中国の中の韓国」とも呼ばれるほど、独特の文化とグルメが楽しめる町です。延吉とは?中国にいながら韓国...
観光

【中国・青島】台東の屋台グルメ完全ガイド|海鮮天国で“食べ歩き”を満喫【保存版】

はじめに:台東は“青島の胃袋”青島は海沿いの港町。台東エリアは夜になると屋台と人でごった返すグルメ天国に変わります。私も何度も足を運びましたが、海鮮の新鮮さ、香り、賑わいは何度行っても飽きません。串を片手にぶらぶら歩く——それが台東の正しい...