中国生活

中国ライフ

風の気持ちいい朝、青島を50分歩いて牛骨スープ定食を食べた日

青島で朝から50分ほどウォーキング。通りにはスイカや果物を売るトラックが並び、昼は26元の牛骨スープ定食へ。天気の良い中国生活の何気ない一日を記録しました。
中国ライフ

人生は、自分が思う通りになっていく

会社を辞めてから、もう何年か経った。あの頃は「本当に大丈夫だろうか」と何度も自問したけれど、今、振り返ってみると――間違いなく、人生は面白くなっている。■ 会社員時代と今の違い会社員のときは、毎日同じ時間に起きて、同じ電車に乗り、同じオフィ...
中国グルメ

【6年ぶりに感動】海底捞火锅のサービスはやっぱり異次元だった

久しぶりに火鍋で有名な「海底捞」に行ってきました。中国に来てからは初めてなので、おそらく約6年ぶりになります。結論から言うと——「やっぱりここは別格だな」と改めて実感しました。■ とにかくサービスが異常に良いまず一番印象に残ったのが、スタッ...
中国グルメ

【広州グルメ】沙河市場近くのおすすめランチ「牛肉粉」

広州・沙河市場で仕入れをしていると、毎日の楽しみのひとつが「ランチ」です。今回紹介するのは、沙河市場の近くにある牛肉粉(ニュウロウフェン)の人気店です。■ 昼時は満席の人気店このお店は、昼時になるとほぼ毎日満席。常にお客さんが入ってくる回転...
中国ライフ

清明節とは?中国で最も大切な“お墓参りの日”【2026年4月5日】

2026年の4月5日は、中国の「清明節(チンミン節)」です。中国で生活していると、この時期になると街の雰囲気が少し変わるのを感じます。なぜなら清明節は、日本でいう“お盆”のような日だからです。■ 清明節とは何か清明節は、ご先祖様のお墓参りを...
中国ライフ

できるだけものは少なく、記憶に残る生き方をする

■ はじめに最近、思い切って身の回りの整理をした。パソコンのデータ、書類、服、サンプル…「1年使っていないものは、これからも使わない」と決めて、迷わず手放した。驚くほどスッキリして、心の中に“空気”が戻ってきた気がする。今日はそんな気づきか...
中国ライフ

売上ゼロでも満足度120%の日

草を抜き、土をならし、鍋を煮込んだだけの一日。売上はゼロ。でも満足度は120%だった。効率化も、最速化も、何一つしていない。それなのに、心は驚くほど満ちている。本当に豊かなのは、どっちだろうか。■ 「効率」という言葉に追われる時代YouTu...
中国ライフ

2026年の旧正月(春節)はいつ?中国で実際に何が起きるのか?

4中国で暮らしていると、「旧正月(春節)」は単なる連休ではないということを、毎年思い知らされます。日本のお正月とは、規模も影響もまったく別物。仕事、物流、移動、街の雰囲気、すべてが一変します。この記事では、2026年の旧正月(春節)について...
中国ライフ

第20章 “やらないこと”を先に決める

〜選ぶより、「切る」から始めよう〜フリーランスになって時間が自由になった。だけど、逆になんでもできる=なんにも決まっていない状態でもある。「何をしよう」「どれをやればいいんだろう」そんな時に、僕が気づいたのは──“やること”より“やらないこ...
中国ライフ

第19章 “未来のための営業”をしておく

〜仕事がない時こそ、未来をつくる時間〜フリーランス1年目、仕事がなくて不安な日々。「誰も連絡くれない」「毎日待ってるのに、なにも起きない」でも、ある日ふと気づいたんです。「自分からも、連絡してないな」って。営業って、もっと気軽でいい営業って...