4日目 最終日
こんにちは。
3泊4日の西安旅行もいよいよ最終日！
帰る前に「これだけは絶対に食べたい」と思っていた西安名物【羊肉泡馍（ヤンロウパオモー）】を食べに回民街へ行ってきました。
さらに、歩きながら見つけたザクロジュース屋さんや、お土産に買った「biangbiang麺」やタバコなどもご紹介します。
羊肉泡馍を求めて回民街へ！
人気店を探して突撃！
帰る前に西安を代表するおすすめ料理の羊肉泡馍を食べに行きます。
回民街へ行きお客さんが沢山入っている店を探します。
こちらの店に入ることにしました。
入ると直ぐにメニュー表があります。初めてなので1番定番の羊肉泡馍を注文します。
レジ台の上には細かく刻んだ馍（モウ）と呼ばれる物があります。
馍はパンみたいな感じです。
この馍を入れるかどうするか聞かれたので、よく分からないので馍を入れてもらうことにしました。
馍を入れてもらった器を調理場へ持っていきスープと一緒に煮込んでもらいます。
番号札をもらって着席して待ちます。
自分でちぎって入れるスタイル！
着席している間周りを見渡して見ると、皆さん馍を手でちぎって入れていました。
なるほど、自分でちぎって入れて自分好みにするのかと、その時理解しました。
実食レポート！
10分くらいすると馍が煮込まれた羊肉泡馍がきました。
まず食べてみるとふやかしたパンのような感じです。羊肉のスープに馍がひたひたに絡んで美味しいです。
羊肉のスープも非常に美味しいです。付け合わせのニンニク漬けを一緒に食べると美味しさが更に増します。
次回は機会があれば自分でちぎって入れて見たいですね！
食後はザクロジュースでリフレッシュ
少し時間があったので食後は回民街を散策します。
西安を歩いていると石榴（ザクロ）ジュース屋さんがいっぱいあります。
私はザクロジュースの販売している街をあまりみた事がないので早速注文しました。
甘酸っぱくとても美味しいです。
あとで調べてみたんですけど、西安はザクロの産地で有名なんですね！
お土産はbiangbiang麺＆中国たばこ
お土産屋さんでbiang biang面を買いました。
昨日食べて美味しかったのでリピートです。中々日本にはない味付けで美味しかったので帰ってから堪能したいと思います。
旅行へ行ったらその土地のタバコも必ず買います。
左の好猫というタバコは100元（2000円）しました。
中国ではこのくらいの値段のタバコの種類が沢山あります。毎回記念に買います。
西安北駅から高鉄で帰路へ
あっという間に時間がすぎ地下鉄で西安北駅へ向かいます。
行きは座席が取れずちょっと疲れましたが、帰りの高鉄は座席が取れ座れるので良かったです。
まとめ｜西安は“食・歴史・文化”全てを味わえる街！
初めての西安でしたが、兵馬俑、城壁、古代の歴史的建造物、文化、美食など見どころ満載の西安です。時間があればまだまだ回れていない場所が沢山あるので時間を作って再度訪問したいです。古代の歴史の中心地である西安は本当におすすめのスポットです。
2023/6/8-11訪問
最後に
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