こんにちはDAIです。
23年間の小売経験をブログを通して発信できればと思います。
売れない店を売れる様にするにはコツがあります。何店舗も売上をアップしてきた経験、実体験を交えてお話しさせていただきます。
店頭販売は現状コロナ禍の中で非常に厳しい状況だと思いますが、世の中売れているショップは売れているのが現状です。
このブログを通して何かのきっかけや発見に繋がればと思います。
店頭販売はやる事が沢山あります。接客から始まり清掃、整理整頓、仕入れ、品出し、ディスプレー替え、日報等の事務処理、報告書、売上管理、粗利管理等、仕入処理等さまざまな事を行います。
さまざまな事をするのは、全て売上のためです。その売上を作るための準備なのです。
お客様に喜んでお買い上げ頂いて満足してお帰りいただく。これが最高の瞬間なのです。
この最高の瞬間のためにさまざまな事をこなしていくのです。
この最高の瞬間に立ち会うためにやることは沢山あります。何かのヒントになればと思います!
とにかく売ってる先輩の真似をしろ!
初めて店頭にたった23年前、先輩に教わったのはこれでした。接客もした事がなく右も左も分からない状態で店舗研修に入りました。
昔はマニュアルなんてなく見て覚えろ、盗めとよく言われました。(職人の世界と同じですね)
自分の配属になった店の女性店長の売っている姿はとてもかっこ良くて、こうなりたいとすぐに思いました。
何故ならお客様と楽しそうに会話をしながらいつの間にかセット売りして何枚も重ねて売ってるではありませんか!
店長が薦める商品をお客様がそれもいいと言いながら購入していきます。しかもお客様もすごく満足して笑顔です。
めちゃくちゃすごい!と感じました。
自分の一番した事は店長の
接客時の言葉を全てメモを取る事
でした。
その時から見様見真似で店長の接客を観察しました。
店長が接客している際はそばで何を話しているか盗み聞きをしてました。笑笑
そこで聞いたフレーズをメモを取って暇の時はそれを読み返し頭に入れ自分が接客する時はその言葉をそのまま使ってました!笑笑!
いらっしゃいませ、こんにちは!の声かけは必ずします!(これは必ずワンフレーズで使いましたね)
まずは天気の話から入り、接客を受けたいタイプか一人で見ていたいタイプなのかを見極める感じですが、最初から出来るはずがありません!
しかしずっと観察しているとある事に気付いたのです。
店長を見ているとたわいもない会話から入り
お客様が何を求めているか情報を引き出している
んだなと感じました。
たわいもない会話はお客様の警戒心をなくし、その会話からお客様の求めている物を把握しそれにあった商品を店内の至る所からコーディネートしお客様に勧めているんだとわかりました。
どこにどんな商品があるのか全て把握しており、あそこのあれを持ってきて等的確な指示をスタッフに出しスピーディーにお客様に勧めるのです。
何気ない店内の商品整理の際に店内の全商品を頭に入れているのです!
お客様に喜んでお買い上げいただく為に無駄な作業はないのです。全ての作業はこの瞬間に繋がっているのです。
店内を清掃し商品整理をし、魅力的なディスプレイをし、日報で売れてる商品を確認し、再度仕入れを行う等全ての作業がこの瞬間のためです。
お客様に喜んでお買い上げ頂き、お客様からありがとうと言われた瞬間、本当に最高の気分になります。
店長ってやっぱすごいと感じた新人の頃でした。
つづく
最高の1日に!
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